《传质分离技术》是首批“十二五”、“十四五”职业教育国家规划教材，配套职业教育国家在线精品课程《化工分离过程与控制》。教材是以传质分离单元为主线，有机融合化工单元设备、工艺参数测量与控制、生产操作技能为一体的项目化教材，自2008年8月出版第一版，至今已出版第四版。

教材以“行动导向塑能力，思政铸魂育匠心”为核心编写理念，以典型职业活动为载体，构建“情境创设-任务驱动-行动建构”的工作过程教材框架。内容严格遵循国家专业标准，对接企业岗位操作规程、化工总控工等职业技能等级标准和化工生产技术等职业技能竞赛要求，融入新工艺新技术和人工智能应用，凸显“岗课赛证”融合的职业教育教材建设理念。注重思政元素与专业内容的有机融合，将家国情怀、“绿色、环保与可持续发展”理念，“安全、规范、节能”等职业素养浸润到教材体系中，实现“技能过硬、素养全面、德技并修”的高素质技能人才培养目标。

教材主编刘媛为职业教育国家在线精品课程主持人、国家专业教学资源库课程负责人、全国职业院校技能大赛一等奖优秀指导教师，编写组由“江苏省技术能手”、获国家科学技术进步奖的行业领军专家等组成。“校企合作、产教融合”的编写团队，既确保教材有机融入岗位需求与行业前沿技术，又务求教材编写逻辑符合职业教育教学规律，真正实现教育链与产业链的无缝对接。

教材共建设真人授课微视频、2D/3D动画等83个数字资源，并以此为基础建成了职业教育国家在线精品课程，该课程在中国大学MOOC上线开课11期，累计学习人数近万人次。学员普遍评价课程“学习自由灵活”、“内容详细易懂”、“能激发学习兴趣”。

以教材为蓝本配合在线精品课程开展“线上线下”混合式教学，使抽象的传质规律和设备结构通过可视化技术具象化，学生可通过扫码或在线平台随时调用资源，实现“图文静态知识+数字动态演示”的互补；平台实时追踪的学习数据“画像”，有效解决了“因材施教”的难题，充分体现了以生为本的教学理念。